ファミリーマートで「ベトナムフォー」のカップ麺を買ってみた！
宿泊しているホテルの近くにファミリーマートがあり、そこで販売されていたベトナムフォーのカップ麺を買ってみた。屋台でもお手軽に食べられるのだが、あえてカップ麺がどれほど本場のフォーに近いのか気になって買ってみた。
カップ麺の製造メーカーを見てみると、エースコック。あの有名な日本企業だ。
現地に溶け込んで行くエースコック、やはりすごい。
海外のカップ麺は、しっかりフォークも付いて素晴らしい。
薬味やソースを入れて、お湯を注ぎ、3分間。
お、いい香り。これはパクチーの匂いだ。
さすがに見た目は屋台のベトナムフォーには怠るが香りはベトナムフォーだ。
さて、気になるお味は。
うん、ベトナムフォーだ。
普通に美味しい。
屋台で食べるフォーと味はあまり変わらない感じがするが、やっぱり屋台で食べるフォーが一番美味しい！ナンプラーやニンニク、もやしなどトッピングでき、自分オリジナルのフォーにできるのが、屋台のフォーの魅力だ。
でも、これまで再現できているエースコックのベトナムフォーは素晴らしい！
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【 たまよせ： tamayose@mattroido.info 】
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