とにかく、ここの料理は非常に美味しいのです。

僕が好きなのは、青椒肉絲（チンジャオロース）です。
ほぼ本場の青椒肉絲を食べることができます。お肉が柔らかく野菜はシャキシャキ。白米が進みます。ひとり分としては多い量ですが、美味しすぎて全部食べてしまうほどです。

あとは、トマトと卵のスープ。僕が中華料理屋に行ったら、これはよく注文します。
中国の一般家庭でよく出される庶民的スープなのです。作るのも簡単ですし。

野菜がたくさん取れる中華料理はいいですね。
「中華料理＝辛い」という印象をお持ちの人が多いですが、ほとんどの中華料理は辛くありません。四川料理も辛い料理だけがピックアップされているだけで、大半があまり辛くない料理なのです。油や塩分は多いですけどね（笑）

ぜひ5区の中華料理屋でおいしい料理を堪能してみてください！
ここのおばちゃんは日本語を勉強し始めています。日本人のお客さんも急激に増えてきている証ですね。